Für diejenigen, die keinen Fisch essen …

Vorspeisen

Parma-Schinken ‘s Oswald Cormons

Unterdrückte mit Polenta

Polenta mit Radicchio Treviso und Montasio

Erste Kurse

Kürbis-Gnocchi mit Butter und Käse aff.

Orecchiette Radicchio aus Treviso und Wurst

 Pappardelle mit duck

Hauptgerichte

Rindergulasch mit Kartoffeln

Geschnetzeltes Rindfleisch mit Rucola und Balsamico-Essig

Rinderfilet mit Radicchio aus Treviso